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【靚貓.小店.開心果——「豪記蔬果」與老闆娘英姐的水邊故事】
今日香港,高壓得令人耍廢頹皮,懷疑生命。如果你也感到累了,不妨在Facebook搜尋欄打上「豪記蔬果」,點擊這個會介紹時令生果,但無論頭像還是桌布圖框都放著可愛貓咪照的專頁。當你看到「豪記」幾隻貓店長的照片,說不定也會被牠們的慵懶睡姿,惹笑表情,瞬間治癒過來。
有生果,又有靚貓睇,「豪記」這間親切有趣的蔬果小店,就座落在元朗廣場附近,水邊社區的街角處。老闆娘英姐,笑言自己也是在無預計的情況下變成「貓奴隸」。「本來對貓無感覺,但阿仔堅持要養。養下養下,又愈望愈鐘意喎!」
做人如做生果 英姐:「最緊要咪學壞」
豪記老闆娘英姐,雙眼總是瞇成直線,加上招牌式的「哈哈哈哈」開懷笑聲,總帶給人歡樂無邪的感覺,散發著貓一樣的親和力。但原來她一直對養小動物甚感抗拒。「怕污糟,要常常清洗。而且我人都未養掂,仲養寵物?」英姐兒子豪仔,自小愛小動物,曾爭取過養兔仔、倉鼠甚至刺猬,直到成年,終於能領養幾隻小貓回家。英姐笑言:「仔大了,要話事,想養乜就養乜。」
對於兒子、還有女兒的發展路向,英姐一直都看得很開,任憑子女自由發揮。像豪仔中三就畢業工作,英姐也尊重其決定,只是千叮萬囑一句:「最緊要咪學壞。」現在仔女長大成人,更會出入舖頭幫忙,跟進貨品,就連豪記的社交媒體平台都打理得井井有條,與街坊打成一片。英姐看在眼內,自是心滿意足。「好開心,睇見佢哋聽話有成就,真係辛苦啲都值。」
由檔口到地舖 開心果英姐的生意哲學
英姐樂天知命、開心果的形象深入民心,但其實她與大部分香港人一樣,一直都過著默默耕耘、努力沉實的生活。講到以前在天水圍擺檔賣菜,天天攝高衫袖、腳浸著水洗葉挑蟲的日子,就連一向開朗的英姐也皺起眉頭。「而家大陸拎菜落嚟,十蚊先得三斤。」時移世易,賣菜已經無利可言。英姐不租街市檔口,反而選擇進駐地舖,主力售賣外地生果、利潤較佳的日用貨品,不過也是想做生意做得舒服點,自由一點。
街坊有愛齊心 英姐:「我真係好鐘意呢度」
疫情加上社會運動,甚至面對過不少挑釁與騷擾,豪記這兩年的生意接續受到打擊。「我們本來有三間舖。執下一間,執下又一間。」黃色經濟圈的出現,令英姐感受到街坊甚至香港人的愛與齊心。「好似最近大熱嘅台灣菠蘿,一開賣就清晒;有住九龍嘅客人專程幫襯,仲畫我哋舖頭貓,送俾我哋,所以大家都可以熟絡到一家人咁。」同路人互相支持,雪中送暖,英姐也秉持均真的生意之道,生果貨品都賣良心價。「人地支持自己,無理由賣太貴唔益返大家!」
面對逆境亂世,也許你都會忍不住洩氣灰心,反問自己:幾時先完?幾時先見到曙光?但英姐仍舊樂觀開懷,人前人後,甚少強調生意有多差、時勢變幾壞。「唔好氣餒,努力啲,齊心啲,勤力啲。」今時今日還能講出打氣說話,在水邊這個社區帶出正能量,也許是因為英姐這句不自覺從內心吐出的心聲:「我真係好鍾意呢度」。
鳴謝: @豪記蔬果
文字:餅 @水邊故事
靚貓.小店.開心果——「豪記蔬果」與老闆娘英姐的水邊故事
PRODUCED FOR
Shui Pin Stories, Samuel Lai Kwok-wing of Yuen Long District Council
元朗區議會黎國泳辦事處「水邊故事」
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